Цинк
Цинк и язвы слизистых оболочек Печать
Кухня и медицина - Цинк

Один из пациентов после каждой еды чувствовал себя плохо. Старался есть мало, но и это не помогало. Иногда появлялась пронзающая боль в спине. Инстинктивно он стремился есть маленькими порциями. Наконец, он все-таки отправился к врачу, и оказалось, что у него были типичные симптомы язвы желудка. Его ожидала "деликатная", легкая диета и лечение фармакологическими средствами.

Однако врачи хорошо знают, что большинству пациентов эти средства не помогают. И вот в декабре 1975 г. в журнале "Medical Journal of Australia Д. Дж. Фроммер, врач гастроэнтерологического отделения больницы в Сиднее, сообщил, что если у пациента с язвой желудка отмечен недостаток цинка в организме, то назначение этого минерала очень помогает в лечении, ускоряет заживление язвы. Это сообщение из Австралии буквально "подхватили" американские врачи, потому что в то время в США было около 3,5 млн. больных язвой желудочно-кишечного тракта. Доктор Фроммер был первым, кто сообщил об этой особенности цинка. Но еще в 1972 г. британские врачи лечили больных язвой, добавляя им в пищу цинк.

При лечении язв желудочно-кишечного тракта бывают сюрпризы — они способны сами по себе исчезать, если возникли на фоне невротических расстройств. Эмоциональное состояние вообще играет немалую роль как в возникновении, так и в лечении этих заболеваний.

Доктор Фроммер разделил своих пациентов на две группы: одной (10 человек) давали цинк (сернистый), другой (8 человек) — плацебо. Только врачу, непосредственно курировавшему больных, было известно, кто из пациентов к какой группе принадлежит. Все больные принимали капсулы 3 раза в день после еды. Им запретили курить, употреблять алкоголь и принимать аспирин, который ухудшает состояние больных язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.

Через 3 нед оказалось, что четверо из 10 пациентов, принимавших по 660 мг сернистого цинка (т. е. 150 мг чистого элемента), выздоровели полностью. Один из 8, получавших плацебо, тоже выздоровел; в этом случае имело место психологическое воздействие. Получавшие цинк чувствовали себя гораздо лучше, а двое из группы, получавшей плацебо, почувствовали себя гораздо хуже.

Уже упоминутый доктор Прасад к открытию доктора Фроммера отнесся без энтузиазма. Он считает, что поскольку цинк вообще является основным фактором в метаболизме и синтезе белка, то он, естественно, должен помогать и в лечении язвы желудка. А доктор Г. Стрэйн (тот, который лечил цинком крыс с ожогами еще в 1953 г.), директор Лаборатории микроэлементов, признал работу Фроммера превосходной, давшей положительные результаты в хорошо проверенных экспериментах.

В то время еще никто почти ничего не знал об использовании цинка в лечении. Сейчас уже известно, что в состоянии стресса цинк моментально выводится из организма11, из мышц и костей. Это выяснили при обследовании пациентов с ожогами, телесными повреждениями и т.п., у которых перед болезнью уровень цинка в крови был в норме. Анализы мочи после несчастных случаев показывают, что цинка в организме становится в 3—5 раз меньше.

Оказалось также, что этот элемент очень помогает при лечении трудно заживающих язв, особенно у больных диабетом или с недостаточностью кровообращения.

В клинике в Мальме (Швеция) с успехом лечили цинком 53 пациентов обоего пола в возрасте в среднем 63,3 года, у которых были язвы ног вследствие расширения вен, вызванного нарушенным кровообращением. Они получали по 60 мг сернистого цинка в день (т. е. 136 мг чистого цинка); через 40 дней 58 % пациентов выздоровели полностью, а несколько позже — и остальные. В клинике пришли к выводу, что совершенно определенно цинк помогает в лечении (однако нельзя принимать его вместе с селеном. Эти элементы взаимоисключают друг друга); сульфат или глюконат цинка, как правило, хорошо усваивается и значительно сокращает время лечения язвы желудка; не замечено никаких побочных действий при лечении цинком даже через год. Например, в течение 8 лет добровольцы принимали по 150 мг глюконата в,день без побочных эффектов.

 

Популярные метки